Главный технолог - вакансия 7763890

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.



Дата обновления: 10.04.2021

Город: Раменское

Категория: Производство

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:

Обязанности:
• разработка, расчет и внедрение новых продуктов на предприятии, модификация текущего ассортимента под конкретные задачи;
• контроль за соблюдением технологического процесса на производстве;
• организация и координация работы группы технологов;
• создание базы рецептур;
• рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов, режимов производства и изменений в законодательстве;
• участие в проведении исследовательских и экспериментальных работ по разрабатываемым ингредиентам, в том числе промышленных испытаниях;
• руководство и контроль за составлением планов внедрения новых ассортиментных единиц;
• мониторинг конкурентов;
• оказание технологической поддержки службе маркетинга.
Требования:
• опыт работы на аналогичной должности от 5 лет на предприятиях пищевой промышленности;
• знание технологии производства продукции предприятия, стандартов и технических условий;
• знание норм расхода сырья и полуфабрикатов;
• знание стандартов и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
• образование высшее или среднее специальное (технология пищевой промышленности, биология, химия);
• знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• опыт в рассмотрении рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;
• знание и опыт правил проведения испытаний и приемки продукции;
• инициативность и ответственность;
• уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С);
• желание активно работать и профессионально развиваться.
Условия:
• Месторасположение офиса: г. Бронницы, Московская область;
• Стабильная заработная плата + система мотивации;
• Компенсация аренды жилья для иногородних;
• Участие в интересных масштабных проектах;
• Высокий уровень дохода;
• Возможность профессионального и карьерного роста.


Контактное лицо: Анна Расулова



Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.





Для эффективного поиска работы вы также можете разместить резюме на портале JobLocator.ru!