Менеджер по закупкам (продукты питания) - вакансия 7763863

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.



Дата обновления: 10.04.2021

Город: Санкт-Петербург

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:


Загородный клуб Б.О.Р. 812 представляет собой динамично развивающийся и уникальный проект, включающий в себя великолепно оснащенный банный комплекс, ресторан и бутик-отель. В свою сильную и дружную команду профессионалов мы приглашаем менеджера по закупкам (продукты питания). С нашей стороны гарантируем яркую и динамичную работу, а также конструктивные и интересные задачи, способные раскрыть потенциал каждого сотрудника. Что необходимо будет делать: - Обеспечивает наличие товара по своим товарным группам в оптимальном количестве и ассортименте; - Обеспечивает плановые показатели по оборачиваемости своих товарных групп; - Ведет поиск поставщиков, изучает новые предложения от поставщиков, готовит для руководства обоснованные предложения о привлечении новых поставщиков; - Проводит переговоры с поставщиками и согласовывает условия поставки с непосредственным руководителем; - Составляет заказы поставщикам; - Отслеживает выполнение заказа; - Контролирует исполнение обязательств перед поставщиками; - Обеспечивает документальное оформление сделок; - Отслеживает продажи по каждому товару и, в случае ухудшения продаж, совместно с руководителем отдела закупок вырабатывает и принимает меры к снижению товарного остатка; - Определяет виды товара, которые необходимо внести в ассортимент или вывести из ассортимента ввиду бесперспективности; - Обеспечивает постоянное наличие товаров повышенного спроса, регулярно производит мониторинг наличия и продаж по товарам повышенного спроса с целью недопущения появления их дефицита; - Обеспечивает отделы и службы компании всей необходимой информацией о товарах. Требования: - Опыт работы с продуктами питания обязателен; -Опыт работы в программах «ЕГАИС» и «Меркурий» обязателен; - Знание программы Iiko будет являться Вашим преимуществом; - Знание приходной документации при приёме алкогольной продукции; - Знание правил товарного соседства и температурных режимов хранения; - Честность; - Внимательность; - Ответственность; - Энергичность и позитивный настрой; - Способность работать в режиме многозадачности. Загородный клуб Б.О.Р. 812 предлагает Вам: - Вкусное бесплатное питание; - Профессиональное развитие и рост; - Дружный профессиональный коллектив; - График работы 5/2.

Апрель 2021


Контактное лицо: Поморцева Елена Сергеевна



Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.





Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!