F&B директор ресторанной службы пятизвездочного отеля - вакансия 6875579

Затуливетров Леонид


Дата обновления: 28.01.2021

Город: Сочи

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 70000

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:



Ваши основные задачи:

Управление ресторанами и барами отеля пять звезд (пять торговых точек) Контроль сервиса, постоянное повышение уровня обслуживание Работа с шеф-поваром, заведующим производством, бар-менеджером Управление графиками работы персонала ресторанной службы отеля Умение работать в программах учета:IIKO,Store-house,Трактир

Требования к кандидату:

Опыт работы в ресторанах и отелях высокого уровня Опыт работы в ресторане отеля четыре/пять звезд будет преимуществом Понимание принципов работы и учета при системе "buffet"("Шведский стол") Уверенные навыки управления персоналом Креативность, знание мировых ресторанных тенденций и трендов Крайне желательны гастрономическая грамотность, знание передовых технологий кулинарии и управления персоналом Высокая работоспособность

Предлагаем вам:

Работа 5/2 в низкий сезон,6/1 в высокий (май-сентябрь) Ненормированный рабочий день Оформление трудового контракта на год Иногородним предоставляется проживание в благоустроенном номере гостиницы для персонала, в 500 м. от моря


Контактное лицо: Самодурова Ирина



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в боковой панели слева. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.




Для эффективного поиска работы вы также можете разместить резюме на портале JobLocator.ru!