Старший пекарь - вакансия 6390278

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.



Дата обновления: 17.12.2020

Город: Барнаул

Категория: Другое / Прочее

Зарплата: 23100

Тип занятости: Не имеет значения


Текст вакансии:



Ваши основные задачи:

выпечка готовой продукции в соответствии с режимными картами выпечки; соблюдение правил ведения технологического процесса производства готовой продукции; получение, подготовка, рациональное использование сырья, материалов, оборотной тары, инвентаря; выполнение заданий мастера.


Что мы ждем от вас:

знание технологического процесса разделки теста, расстойки и выпечки, температурные параметры режимов расстойки и выпечки, параметры пароувлажнения; знание веса тестовых заготовок, веса готового изделия; знание правил эксплуатации машин и оборудования пекарного отделения; знание факторов, влияющих на выход хлеба, методов их расчета.



Условия работы:

график сменный 2/2/4 (2 дня - в день 08:00 - 20:00; 2 дня - в ночь 20:00 - 08:00; 4 дня - выходные). официальное трудоустройство, полный соц.пакет, белая зарплата, бесплатное питание; Стабильность и уверенность в завтрашнем дне.




Контактное лицо: Конусова Екатерина Геннадьевна



Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.




Ищете удаленную работу? Множество вакансий и возможность размещения резюме на сайте Работа Дома!